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“100億元，是國臺一步一步走過來的，是一件事一件事干出來的，是堅持長期主義的結(jié)果?！眹_酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新近日在接受《證券日報》記者采訪時表示，“2022年計劃目標(biāo)含稅銷售額115億元左右，不追求高速度，要更加穩(wěn)健和健康的100億元?！?/span>

剛剛躋身白酒行業(yè)“百億俱樂部”的國臺酒業(yè)低下頭放慢腳步，決定把百億營收“回爐”。在白酒行業(yè)深度洗牌的當(dāng)下，國臺酒業(yè)此舉背后折射出怎樣的信號？

放慢速度重做百億

從不到6億元發(fā)展到2021年的100億元，并躋身醬酒第二陣營，國臺酒業(yè)耗時5年。

時間回溯到1999年，天士力（600535）響應(yīng)國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略號召和貴州省特別是仁懷市招商引資的邀請，到茅臺鎮(zhèn)投資建廠。而此時，也正值五糧液（000858）引領(lǐng)的“濃香時代”發(fā)力的年代，天士力作為業(yè)外資本進(jìn)入醬酒行業(yè)，多少人為這個茅臺鎮(zhèn)的“外來戶”捏了一把汗。

談起當(dāng)年的酒業(yè)投資，天士力創(chuàng)始人、國臺酒業(yè)董事長閆希軍表示，“20年前，天士力投資酒業(yè)的時候，著眼于白酒的道地性、歷史性和人文性，從全國的白酒產(chǎn)地和白酒香型中，最后選擇醬香型白酒，落地到茅臺鎮(zhèn)?！?/p>

經(jīng)過近20年的耕耘與沉淀，國臺也等到了醬酒熱潮的到來，在疫情防控常態(tài)化的大環(huán)境下，國臺在2021年完成了含稅銷售額過百億、品牌價值超千億、投產(chǎn)超萬噸、庫存基酒超5萬噸的’百千萬’佳績。

如今的國臺酒業(yè)集團(tuán)已不再是茅臺鎮(zhèn)上的“外來戶”，其已經(jīng)成長為政府授牌、行業(yè)認(rèn)可、社會公認(rèn)的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。坐擁國臺酒業(yè)、國臺酒莊、國臺懷酒、國臺茅源四個生產(chǎn)基地，年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒過萬噸的規(guī)?；破蟆?/p>

然而，當(dāng)所有目光聚焦國臺后百億如何走時？國臺決定“百億回爐”，并提出了以“打造新名酒”為定位的新國臺。

對此，國臺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在后百億時代，國臺重新系統(tǒng)梳理了產(chǎn)品、市場、渠道等關(guān)鍵點，本著夯實基礎(chǔ)的原則，優(yōu)化細(xì)化“四梁八柱”結(jié)構(gòu)，并提出了涵蓋市場布局、經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)、渠道銷售、核心消費和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在內(nèi)的五個“四梁八柱”。

在業(yè)內(nèi)人士看來，國臺降低姿態(tài)重新做百億的做法是正確的。百億規(guī)模的國臺，在快速發(fā)展的同時必定也難以做到面面俱到，這個時候選擇夯實基礎(chǔ)無疑是務(wù)實和理性之舉。

對此，酒業(yè)營銷專家蔡學(xué)飛接受《證券日報》記者采訪時表示，國臺在較短的時間內(nèi)高速發(fā)展，國臺有問題但也有成績。在這一輪醬酒熱潮中，國臺算是少數(shù)跑出來的優(yōu)秀品牌，對于貴州、對于行業(yè)、對于仁懷的就業(yè)、稅收等貢獻(xiàn)還是很大的。

國臺開始精細(xì)化服務(wù)C端

統(tǒng)計顯示，雖然目前白酒上市公司2021年年度業(yè)績尚未披露，但根據(jù)19家白酒上市公司2021年前三季度業(yè)績數(shù)據(jù)可見，百億級營收酒企僅有7家，它們分別是貴州茅臺（600519）、五糧液、洋河股份（002304）、瀘州老窖（000568）、順鑫農(nóng)業(yè)（000860）、山西汾酒（600809）和古井貢酒（000596），排在第8位的今世緣（603369）去年前三季度的營收也僅有53億元。

通過上市白酒企的業(yè)績可見，擁有品牌力及資金實力的酒企，均取得了不錯的業(yè)績，而區(qū)域酒企的增長則相對乏力，這與消費者對于品牌的認(rèn)知度越來越高，企業(yè)的綜合實力不無關(guān)系。

國臺酒業(yè)含稅銷售額破百億，并躋身中國白酒前十陣營，其跑馬圈地的同時，也讓公司的品牌力不斷放大。

蔡學(xué)飛表示，國臺的發(fā)展豐富了中國醬酒的品類拓展，并且對于醬酒的全國性品質(zhì)教育有推動作用，其作為醬酒的代表品牌，在一定程度上助推了此輪醬酒的全國性擴(kuò)張。

對此，酒業(yè)營銷專家肖竹青在接受《證券日報》記者采訪時表示，消費品營銷有兩個關(guān)鍵點，第一是有人愿意賣，第二個是有人愿意買。做好“買賣”是營銷的核心。國臺在百億的路上曾經(jīng)花了大量的精力在渠道、分銷體系和終端渠道方面進(jìn)行建設(shè)。今天國臺重做百億，國臺酒業(yè)公司經(jīng)營重心是聯(lián)合渠道伙伴一起來服務(wù)C端，一起來服務(wù)消費者，努力占領(lǐng)消費者心智資源，國臺的整個運營重心已經(jīng)從渠道推動轉(zhuǎn)型為消費者拉動。

肖竹青稱：“從國臺酒的經(jīng)營重心轉(zhuǎn)型可以感受到，在渠道建設(shè)已經(jīng)完成全國覆蓋的基礎(chǔ)上，在整個的銷售業(yè)績突破100億的這個關(guān)鍵節(jié)點之后，國臺酒業(yè)開始以消費者為中心開展經(jīng)營工作，這樣的轉(zhuǎn)型對國臺酒業(yè)未來的發(fā)展才能更穩(wěn)健?！?/p>

值得注意的是，對于資本市場，誰能成為“醬酒第二股”也成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點。雖然國臺IPO目前未實現(xiàn)，但是其仍然是最有實力沖刺“醬酒第二股”的種子選手。

“國臺酒業(yè)在未來的10年和20年的時間里，需要在國臺品牌視覺識別、行為識別、理念識別和精神文化識別上與主流的社會價值觀實現(xiàn)高度的吻合，品牌精神和品牌文化能夠引領(lǐng)社會正能量精神和主流價值觀，這樣的品牌價值觀表達(dá)，才有可能在廣大消費者心中將國臺品牌價值觀等同于中國新名酒的價值觀?！毙ぶ袂啾硎?，文化與主流的價值觀的表達(dá)，需要通過一脈相承的持續(xù)IP的打造，才能伴隨著歲月和時間的積累，形成廣大消費者心中的“中國新名酒?！?/p>