今年10月,記者臥底暗訪北京知名連鎖粥店宏?duì)钤?,發(fā)現(xiàn)有店員隨意更改食材的保質(zhì)期標(biāo)簽,將即將過(guò)期食材標(biāo)簽再“延續(xù)”一天;沾有洗滌靈泡沫的餐具不消毒就準(zhǔn)備上桌;廚師將自己喝過(guò)水的餐盒扣在即將出餐的餐盒上。
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