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“粵字號(hào)”食品春節(jié)走俏海內(nèi)外
發(fā)布時(shí)間:2022-02-08 07:48:03 文章來(lái)源:
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隨著中國(guó)春節(jié)、元宵節(jié)相繼來(lái)臨,節(jié)慶食品出口進(jìn)入高峰期。以節(jié)日糖果、速凍點(diǎn)心等食品為代表,“粵字號(hào)”食品走向全球,征服世界味蕾。

黃埔海關(guān)所屬東莞海關(guān)介紹,糖果是東莞本地特色食品產(chǎn)業(yè)之一,僅2021年,東莞地區(qū)出口糖果貨值約2700萬(wàn)美元,暢銷俄羅斯、韓國(guó)、日本等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

前不久,東莞市徐記食品有限公司出口了一批重30噸的棉花糖、橡皮糖到韓國(guó)?!敖谑翘枪隹谕?,接下來(lái)還會(huì)銷往RCEP區(qū)域內(nèi)的國(guó)家,以及中東地區(qū),訂單都排滿了,這一陣子都有得忙!”該公司高級(jí)經(jīng)理張軍鵬說(shuō)。

特色傳統(tǒng)食品依然受海內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。浸泡、刮腸、灌水、腌腸、漂洗,東莞市德鴻腸衣有限公司的三條生產(chǎn)線馬力全開(kāi),每天生產(chǎn)腸衣30萬(wàn)米,這些腸衣可供做成1000噸臘腸。

“不做快一點(diǎn)就不能趕在年前交貨?!睎|莞市德鴻腸衣有限公司經(jīng)理蔣愛(ài)華說(shuō),“臘腸深受港澳、東南亞地區(qū)人們的喜愛(ài),是不可或缺的年貨。腸衣作為臘腸外衣,需求量巨大?!?/p>

春卷等簡(jiǎn)單易上手的食品成為近期出口爆款。在廣州酒家(603043)集團(tuán)利口福食品有限公司,往年出口的新春節(jié)慶食品以速凍湯圓、餃子為主,今年以來(lái)春卷“后來(lái)居上”,銷售額大幅增長(zhǎng)了80%。

該公司出口部經(jīng)理文浩生介紹:“公司出口產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。疫情以來(lái)餐飲打包量激增,春卷出品速度快、不含湯汁,加之口感香脆,兼容東西方飲食習(xí)慣,成了銷量‘黑馬’?!?/p>

標(biāo)簽: 腸衣 食品 東莞市

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