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訊(記者秦勝南)8月19日記者獲悉,在日前舉辦的首屆中國露酒T5峰會(huì)上,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉指出,露酒產(chǎn)業(yè)興起是大勢(shì)所趨,要正視和解決行業(yè)發(fā)展不平衡、市場(chǎng)品類不清晰等問題,引導(dǎo)露酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)固發(fā)展。
首屆中國露酒T5峰會(huì)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,山西杏花村汾酒廠股份有限公司承辦。宋書玉說,在政策導(dǎo)向扶持、文化認(rèn)同加深、市場(chǎng)競(jìng)合發(fā)展的背景下,露酒已然邁入一個(gè)嶄新的發(fā)展階段,露酒產(chǎn)業(yè)興起是大勢(shì)所趨。同時(shí),也應(yīng)正視和解決露酒行業(yè)發(fā)展不平衡、市場(chǎng)品類不清晰、消費(fèi)者認(rèn)知局限、基礎(chǔ)科研不全面、人才梯隊(duì)建設(shè)不完善等問題,引導(dǎo)露酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)固發(fā)展。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長兼露酒分會(huì)秘書長杜小威表示,露酒協(xié)會(huì)將圍繞露酒品類新價(jià)值的挖掘,露酒品牌新形象的打造,露酒品味新產(chǎn)品的引導(dǎo),促進(jìn)露酒行業(yè)科學(xué)快速發(fā)展。未來將通過組織首屆露酒國家評(píng)委的考評(píng)、組織露酒標(biāo)準(zhǔn)宣貫、組織編寫品酒師、釀酒師培訓(xùn)教材等舉措,推動(dòng)露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
汾酒集團(tuán)黨委委員、董事,中國酒業(yè)露酒研究院院長楊波則提出露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大路徑,即文化自信,樹牢價(jià)值之根;科技創(chuàng)新,服務(wù)健康之需;產(chǎn)業(yè)融合,創(chuàng)領(lǐng)跨界之業(yè)。
汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長、汾酒股份公司黨委書記、董事長袁清茂表示,露酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展肩負(fù)著踐行“健康中國”的殷殷重托,肩負(fù)著中國酒業(yè)開拓創(chuàng)新的重要使命,也肩負(fù)著傳承歷史、傳揚(yáng)文化、傳播品質(zhì)、傳遞健康的責(zé)任擔(dān)當(dāng),一要把握新機(jī)遇,促進(jìn)中國酒業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;二要推動(dòng)新實(shí)踐,走出一條“高含金量、高含新量、高含綠量”的露酒產(chǎn)業(yè)新路;三要開創(chuàng)新未來,推動(dòng)中國露酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
標(biāo)簽: 大勢(shì)所趨 汾酒集團(tuán)
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