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(資料圖)

有多家商場和餐飲企業(yè)接到開放堂食服務的通知，正在做準備工作。另外，有部分餐廳門店已開放堂食，顧客就餐需持48小時內(nèi)核酸陰性證明。

據(jù)華天集團相關(guān)負責人介紹，旗下的門店，老字號鼓樓馬凱餐廳、同和居部分門店、二友居部分門店，還有香妃烤雞部分門店、延吉餐廳部分門店均已開放堂食，其余門店如同春園、新川面館等明天會陸續(xù)開放。

呷哺呷哺北京亦莊龍湖天街店，顧客持48小時內(nèi)核酸陰性證明即可在店內(nèi)就餐。受訪者供圖

今天上午，呷哺呷哺北京亦莊龍湖天街店接到購物中心開放堂食通知，顧客持48小時內(nèi)核酸陰性證明即可在店內(nèi)就餐。店長張振堂告訴記者，接到通知后，全體員工開始著手準備開放堂食的工作：后廚員工查驗備貨、切菜洗菜；堂食區(qū)域也正在清洗消毒，擦洗門面桌椅等。“我們將餐廳每一處都擦拭干凈，包括桌角、寶寶凳、門把手這種死角區(qū)域?！?/p>

張振堂說，餐廳在暫停堂食期間，一直也開放外賣業(yè)務，因此可迅速開展堂食營業(yè)，“中午12點半，餐廳迎來了第一桌堂食顧客，門店員工都挺激動的，已經(jīng)半個多月沒有這么近距離服務消費者了?！?/p>

呷哺集團相關(guān)負責人表示，開放堂食的餐廳將嚴格落實好餐飲經(jīng)營單位疫情防控措施，有序恢復堂食，做好餐飲業(yè)疫情防控及安全生產(chǎn)服務保障工作。截至今日17時，呷哺呷哺和湊湊已有110余家餐廳開放堂食，遍布北京各區(qū)。

記者探訪發(fā)現(xiàn)，一些商場雖然進入大門不再查驗核酸陰性證明，但進入商場內(nèi)部的餐廳仍需查看48小時內(nèi)核酸陰性證明。在BHG Mall常營店內(nèi)的一家港式茶飲店，工作人員表示進店需掃碼，查看48小時內(nèi)核酸。通州萬達廣場內(nèi)不少餐廳已正常營業(yè)，進店前均需要掃碼，還有工作人員逐一核對進店食客的核酸天數(shù)，必須是48小時內(nèi)的核酸方可進店。如果同行者中有核酸不符合要求的，只能打包外帶。

秀水街大廈今天調(diào)整了防疫措施，進入不再查核酸陰性證明，只需要健康寶掃碼。商場負責人表示，恢復堂食的政策已經(jīng)收到，在做準備，現(xiàn)在還沒恢復。

記者在探訪時發(fā)現(xiàn)，朝陽區(qū)、東城區(qū)、豐臺區(qū)的不少餐廳都還沒有恢復堂食。一些商家表示，由于新政策通知得比較倉促，店內(nèi)的備貨和員工也沒有做好準備，暫時無法接待堂食的顧客，只可以外賣或打包。