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4月14日，2023第三屆郎酒莊園三品節(jié)盛大啟幕，郎酒莊園及23個城市分會場夢幻聯動，現場隆重頒發(fā)了品質獎、品牌獎、品味獎三項大獎共計17個獎項，729個團體/個人獲獎，以高標準、高規(guī)格、高站位的活動格局再次燃放激情。

堅持極致品質的追求，本次三品節(jié)仍將“品質獎”做為首要獎項，足見郎酒對品質先行的堅守姿態(tài)。最為值得關注的是，“科技”成為了本次品質獎勵的一大關鍵詞，共有9個團隊與集體榮獲“科技成果獎”，表達了郎酒對科技創(chuàng)新賦能品質好酒的決心與信心。

(相關資料圖)

郎酒集團董事長汪俊林曾多次表示，郎酒文化是品質文化，有了好的品質，才能塑造品牌、提升品味。極致的品質對應極致的匠心，更離不開科技的加持助力，在對品質的堅守中，郎酒一直以創(chuàng)新為引領，積極擁抱科技，走出了一條優(yōu)質化、智能化的升級之路。

早在2019年8月份，郎酒成立了自己的品質研究院，為技術團隊成長提供豐厚沃土，專家組成員全部是釀酒研究一線的泰斗，以強大的智力支持系統(tǒng)指導和幫助郎酒品質不斷升級。在前沿科技人才的牽引下，郎酒制定了“2021-2023三年行動計劃”，圍繞醬酒專用原糧、醬酒儲存老熟工藝、高溫大曲微環(huán)境、生產自動化、實驗室平臺建設等重點研究方向持續(xù)展開工業(yè)科技領域的創(chuàng)新與運用。此外先后成立的蔣英麗白酒釀造工技能大師工作室、沈毅釀酒技能大師工作室等硬核科研平臺更是為郎酒注入科技力量。

2022年，郎酒再次成立“莊園醬酒生態(tài)釀造與產業(yè)發(fā)展研究中心”，在郎酒品質研究院的基礎上，提出了更進一步的品質升級要求，基于消費者需求，構建起了更為清晰而有內涵的莊園醬香品質表達標準體系。

于此同時，郎酒還與中國頂級的科研機構、院校合作，建立科研最強外腦，搭建創(chuàng)新平臺，先后創(chuàng)建了“四川省企業(yè)技術中心”、四川省博士后創(chuàng)新實踐基地、瀘州市醬香型白酒生態(tài)釀造工程技術研究中心等科研創(chuàng)新平臺，郎酒股份與國內農業(yè)大學、四川大學等開展科研項目合作，構建起產學研相結合的發(fā)展格局。

面對新一輪科技革命和產業(yè)革命，傳統(tǒng)制造產業(yè)如何通過科技賦能品質，塑造品牌新優(yōu)勢，制勝行業(yè)新賽道，民族品牌之光郎酒給出了自己的回答。

頒獎現場，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長馬勇，江南大學副校長徐巖參與頒獎。徐巖表示，“郎酒品質研究院是行業(yè)內第一個以品質命名的研究院，為行業(yè)標準的提升做出了典范。”他高度肯定了郎酒作為行業(yè)領軍品牌在追求極致品質方面的匠心與精神，并呼吁要繼續(xù)將這種精神放到研究中去，在每一個環(huán)節(jié)中、全產業(yè)鏈條去研究品質、實踐品質、表達品質，讓郎酒品質達到最高水平。

中國工程院院士、郎酒品質研究院領銜專家孫寶國也蒞臨現場并致辭，孫國寶表示，白酒的生命力在于品質，在過去的幾年里，郎酒研究院做了大量的基礎性研究和應用性研究工作，有效推動了郎酒品質研究與創(chuàng)新，取得了令人矚目的迭代性成果，希望郎酒繼續(xù)堅持產學研合作模式，切實堅持極致品質、品牌與品味，促成醬香白酒乃至整個白酒行業(yè)品質的高質量發(fā)展，創(chuàng)造更大價值回饋社會。

醉里乾坤大，壺中日月長，以詩入酒，酒味意蘊深遠，將科技入酒，酒香更為醇厚綿長。

時代在發(fā)展，釀酒的技術也在升級，遵循古法釀造，是白酒行業(yè)的根基，每一滴好酒都濃縮了千年的白酒文化精髓，承載了一代代釀酒人的工藝匠心。傳承以外，科技創(chuàng)新更是推動白酒企業(yè)發(fā)展的重要支撐。這也是郎酒“敬畏自然、崇尚科學、釀好酒”的理念堅持。

科技賦能品質，創(chuàng)新成就佳釀，相信在未來，郎酒在科技創(chuàng)新上的投入必將不會止步，他們將繼續(xù)懷著對自然的敬畏與對品質的追求，堅守行業(yè)正道，融淬時代精華，繼續(xù)演繹堅守與變革的故事，書寫傳承與創(chuàng)新的傳奇，立志以現代科學，將最好的自然稟賦發(fā)揮到極致，持續(xù)為消費者創(chuàng)造美好。