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冰箱不是“保險箱”！這四類食物不建議長時間放冰箱

發(fā)布時間：2023-06-28 14:40:14 文章來源：綠色青浦

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【資料圖】

炎炎夏日

食物容易變質(zhì)

不少人認為

將食物直接放在冰箱里

足夠安全可靠

果真如此嗎

冰箱里不僅存儲了新鮮的蔬菜、水果和肉制品，也放置了剩菜剩飯。冰箱不是“保險箱”，附著在食物上的細菌并沒有死去，而是緩慢生長，存放的時間越長，孳生的細菌越多，最終危害人們的健康。

通常情況下，冷藏室和冷凍室并不能抑制所有細菌生長，只是延長保質(zhì)期，所以食物仍然會變質(zhì)。

生食和熟食最好分開包裝和存放。冰箱也需要定期清潔。

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