【資料圖】
太平猴魁是一種傳統(tǒng)的中國名茶,被譽(yù)為"國之瑰寶"。它產(chǎn)于中國福建省武夷山地區(qū),是武夷巖茶中的頂級(jí)品種之一。太平猴魁茶樹的歷史可以追溯到明代。相傳,明朝時(shí)期,有一只猴子在武夷山的一座茶山上發(fā)現(xiàn)了這種茶樹,于是將其帶回山下,引起了人們的關(guān)注。這種茶樹因?yàn)楸缓镒影l(fā)現(xiàn)而得名為"猴魁",而"太平"二字則是因?yàn)樗焚|(zhì)卓越,給人帶來了無盡的安寧與滿足。太平猴魁茶葉的外形呈現(xiàn)為扁平的條索狀,顏色呈墨綠色。它的香氣濃郁芬芳,帶有清爽的果香和淡淡的花香。口感鮮爽,滋味持久,回甘和甘甜的余韻讓人難以忘懷。太平猴魁茶的品質(zhì)非常稀有,制作過程非常繁瑣,因此產(chǎn)量極為有限。據(jù)說,在1900年左右,太平猴魁的豐產(chǎn)年份是福建省武夷山地區(qū)歷史上種類最豐富的一年之一。因?yàn)樘胶锟璧南∪毙院妥吭狡焚|(zhì),它成為了茶界的珍品,常常被用作饋贈(zèng)重要的貴客或作為重要場合的禮品。如今,太平猴魁茶仍然是聞名世界的頂級(jí)名茶之一,享有很高的聲譽(yù)。
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