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中國(guó)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局28日在北京召開(kāi)新聞通氣會(huì)。該局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云表示，當(dāng)前，疫情防控正處于關(guān)鍵時(shí)期，加上春節(jié)來(lái)臨糧油消費(fèi)需求旺盛，抓好糧油保供穩(wěn)市尤為重要，要著力確保中國(guó)居民“吃糧買得到”。

秦玉云介紹，從供需看，近幾年中國(guó)稻谷和小麥生產(chǎn)連年豐收，消費(fèi)量保持總體穩(wěn)定，當(dāng)年產(chǎn)需一直有結(jié)余。從庫(kù)存看，中國(guó)稻谷和小麥庫(kù)存處于較高水平，能夠滿足一年的消費(fèi)需求。從加工看，目前納入統(tǒng)計(jì)范圍的兩萬(wàn)多家加工企業(yè)，每天可加工稻谷150萬(wàn)噸、小麥80萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)稻谷累計(jì)成交159萬(wàn)噸，平均溢價(jià)維持在40～60元(人民幣)/噸的水平，與去年年底大體相當(dāng)。

今年秋糧收購(gòu)總體情況如何?秦玉云表示，2020年秋糧上市以來(lái)，價(jià)格高、行情好，農(nóng)民售糧踴躍，收購(gòu)進(jìn)展總體順利。截至1月25日，主產(chǎn)區(qū)入統(tǒng)企業(yè)累計(jì)收購(gòu)秋糧12742萬(wàn)噸，同比減少52萬(wàn)噸。

對(duì)于下一步的舉措，秦玉云表示將重點(diǎn)做好以下五個(gè)方面的工作，一是抓好糧食收購(gòu)，二是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，三是加強(qiáng)糧源組織調(diào)度，四是用好用活庫(kù)存，五是維護(hù)市場(chǎng)良好秩序。

“新春佳節(jié)即將到來(lái)，許多消費(fèi)者朋友正在購(gòu)置年貨，請(qǐng)大家放心，中國(guó)米面油市場(chǎng)供應(yīng)是有充分保障的。”秦玉云說(shuō)。