粉紅鮭魚罐頭
開罐器
(資料圖片)
碗
砧板或盤子
鑷子(如果你不想用手指的話)
三文魚罐頭是一種富含 omega-3 的營養(yǎng)食品。粉紅鮭魚的 omega-3 含量略低,但也比顏色更深、味道更濃的紅鮭魚(紅鮭)便宜。雖然很多人喜歡把骨頭去掉,但實際上它們是完全煮熟的,非常柔軟,可以安全食用。它們也是鈣的極好來源,因此,如果您要將鮭魚磨碎制作肉餅或鮭魚面包,您可能想嘗試將它們留在肉餅中。
打開鮭魚罐頭。用蓋子把鮭魚放在罐頭里,把液體倒在水槽或碗上。
將鮭魚倒在砧板或盤子上。輕輕撬開軟骨或脊柱所在的魚的中心。這將幫助您以更少的部分移除它。用鑷子或手指輕輕地從魚身上取出大骨頭和小骨頭。您可能需要將鮭魚拉開才能取出所有骨頭。丟棄所有骨頭。
如果你喜歡,可以去除皮膚。這可以安全地切碎并喂給貓。
將剩余的鮭魚切成薄片。鮭魚現(xiàn)在可以食用或用作食譜的基礎。
取出骨頭時,盡量不要用力擠壓,因為這會弄斷它們并使它們更難取出。從鮭魚罐頭中排出的液體對貓來說是一種美味,尤其是當你加入切碎的皮膚時。
雖然骨頭足夠軟,可以分解并供人類食用,但最安全的做法是不要將它們喂給寵物。
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