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南方財經全媒體記者田靜珠海報道
7月3日至4日,由農業(yè)農村部農業(yè)貿易促進中心、廣東省農業(yè)農村廳、珠海市人民政府指導,廣東省預制菜裝備產業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦,南方財經全媒體集團承辦的首屆預制菜裝備產業(yè)大會在珠海舉辦。
農業(yè)農村部農業(yè)貿易促進中心副主任呂向東在會上致辭表示,預制菜是我國農業(yè)產業(yè)結構調整的重要方向,隨著國家政策大力推動、科技創(chuàng)新有力支撐,預制菜產業(yè)發(fā)展活力十足、動能強勁、前景廣闊。
呂向東表示,預制菜產業(yè)的快速發(fā)展中,全產業(yè)鏈上各式裝備的創(chuàng)新突飛猛進,不斷推動著預制菜產業(yè)發(fā)展的進程。當前,預制菜裝備產業(yè)正呈現(xiàn)出智能化、綠色化、專業(yè)化的新發(fā)展趨勢,并對預制菜產業(yè)的高質量發(fā)展帶來效率、品質、渠道、模式等一系列深層次變革。
呂向東提到,廣東是全國預制菜產業(yè)發(fā)展先行地之一,此次又依托自身作為制造業(yè)大省的優(yōu)勢,積極探索推動預制菜裝備產業(yè)發(fā)展,具有重要的戰(zhàn)略意義和實踐價值?!疤貏e是珠海市,地理位置優(yōu)越、農業(yè)資源豐富、產業(yè)鏈條完備、創(chuàng)新能力突出,正加快實施‘產業(yè)第一’戰(zhàn)略,打造高端裝備‘一千億級’產業(yè)集群和預制菜產業(yè)“燈塔園區(qū)”,邁向預制菜產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高地。”
對于未來的產業(yè)發(fā)展,呂向東表示,需加強科技創(chuàng)新,不斷引進、研發(fā)、轉化先進工藝技術,提高生產效率和產品品質;堅持綠色發(fā)展,推廣節(jié)能減排技術,提高資源利用效率;同時,強化協(xié)同效應,共筑品牌、共拓市場、共促發(fā)展。
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