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(資料圖)

本報記者李春蓮

7月14日，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、一畝田與德州財金正式簽署全面戰(zhàn)略合作協(xié)議。未來，各方將在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)運營及基金設(shè)立、農(nóng)業(yè)天機大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運營、區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、數(shù)字農(nóng)批建設(shè)改造等方面開展10余項深入務(wù)實合作，以預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，搶抓機遇，共同打造鄉(xiāng)村全面振興、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“德州模式”。

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是推動農(nóng)產(chǎn)品精深加工、實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)，2021年我國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模達3136億元，2017-2020年的年均復(fù)合增長率為28.8%，產(chǎn)業(yè)風(fēng)口已來。6月底，德州出臺支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的十條具體措施，真金白銀的給予產(chǎn)業(yè)扶持。作為產(chǎn)業(yè)浪潮中的后起之秀，此次合作更是德州搶抓風(fēng)口，迎頭趕上，通過“資本引導(dǎo)+產(chǎn)業(yè)運營+數(shù)字園區(qū)”的創(chuàng)新模式實現(xiàn)彎道超車的重要機遇。

根據(jù)協(xié)議，聯(lián)盟、德州財金、一畝田各方將緊密協(xié)同，圍繞預(yù)制菜的采購、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、出口等各個環(huán)節(jié)，打造德州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群。同時，聯(lián)盟將設(shè)立“中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟引導(dǎo)母基金”，為德州財金開放基石認購，并在母基金之下，帶動更多資本設(shè)立德州產(chǎn)業(yè)直投子基金，從而為當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)招商、企業(yè)運營匹配更強“彈藥”，真正實現(xiàn)用資本的小杠桿撬動千億級的大產(chǎn)業(yè)。

作為全國性的預(yù)制菜行業(yè)機構(gòu)，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟自成立以來便以推動行業(yè)可持續(xù)、健康、快速發(fā)展為重要使命，以產(chǎn)業(yè)診斷、大數(shù)據(jù)建設(shè)、產(chǎn)銷對接、人才隊伍、美食評價、資本支持等“十大工程”，全力服務(wù)地方預(yù)制菜發(fā)展。

“產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開資本的支持，此次與德州的合作，是從資本到產(chǎn)業(yè)層面的全面創(chuàng)新融合，設(shè)立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展母基金將為德州乃至全國各地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供‘源頭活水’，更好地引導(dǎo)這個新興產(chǎn)業(yè)的快速、健康發(fā)展”。中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長鄧錦宏表示。

如今，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)處于早期，行業(yè)集中程度低，市場滲透率僅為10%-15%，相當(dāng)于美日等國家的1/4，依然是一片藍海，即使廣東、重慶等地發(fā)展較早的地區(qū)，也未能形成行業(yè)的絕對優(yōu)勢。

根據(jù)協(xié)議，德州還將全面落地一畝田鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“12221”解決方案，通過大數(shù)據(jù)建設(shè)、建立采購商聯(lián)盟、拓展銷地大市場、建設(shè)“德州味”區(qū)域品牌等組合拳，打造鄉(xiāng)村振興的德州樣板。

(編輯李波)