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我家酒店張貼了中國電信(601728)‘明廚亮灶碼’,客人通過手機(jī)掃碼,可以看到我們整個(gè)后廚操作間是否干凈衛(wèi)生,我覺得這個(gè)碼非常好,能讓廣大游客在禾木安全用餐。”酒店老板王魯偉介紹。游客王昌煥高興地說:“我覺得有這個(gè)碼挺好的,能夠看見他們怎么制作牛羊肉,可以吃得更放心?!敝袊娦判陆⒗仗┓止净?G、千兆、視聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建“云上明廚亮灶”視頻監(jiān)管云平臺,研發(fā)“明廚亮灶﹢”小程序,打造陽光廚房。顧客進(jìn)店就餐時(shí),通過掃描二維碼,后廚的菜品、衛(wèi)生情況和加工制作過程全部可以在手機(jī)上查看,讓老百姓就餐從閑人免進(jìn)變成請您監(jiān)督。
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