如今陳小敏擁有1500多畝荔枝自有基地,2000m3預(yù)冷分揀車(chē)間。
記者張子煜
“紅過(guò)臉頰,甜過(guò)初戀。能博妃子笑,能贏吃貨心?!北闶歉咧荨袄笾Υ笸酢标愋∶魧?duì)客戶(hù)的承諾,這個(gè)稱(chēng)號(hào)并不是陳小敏的自詡,而是他的自有荔枝品牌。88后的陳小敏從廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)畢業(yè)后曾在廣州有一份穩(wěn)定的教師工作,因想把家中滯銷(xiāo)荔枝賣(mài)出去而返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)選擇了“看天吃飯”。
(資料圖片僅供參考)
“我看中的是荔枝電商的商機(jī)?!痹趶氖陆逃ぷ魇旰?,陳小敏從大山走出去,又走了回來(lái)。如今的他一手打造起高州市帥果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(下簡(jiǎn)稱(chēng):“帥果農(nóng)業(yè)”),今年荔枝季僅在抖音電商1個(gè)月賣(mài)出荔枝超3萬(wàn)件,好評(píng)率達(dá)95%?!盀榧亦l(xiāng)荔枝和農(nóng)產(chǎn)品找到廣闊市場(chǎng)出路,既有生意價(jià)值也能打響荔枝品牌,我覺(jué)得很有意義。”陳小敏坦言。
為家鄉(xiāng)荔枝拓寬銷(xiāo)路◥>
在陳小敏的記憶里,荔枝承載著一家人的生計(jì)。“一棵荔枝果相當(dāng)于一車(chē)紅磚,可以用來(lái)蓋房子”,每到荔枝豐收季,家里荔枝多到摘不完,孩子們都被趕到荔枝園幫忙。憑著一筐筐荔枝賣(mài)得的錢(qián),陳小敏從高州來(lái)到廣州發(fā)展(600098),在教師工作之余他經(jīng)營(yíng)起一家荔枝網(wǎng)店,讓老家的父母幫忙發(fā)貨,將高州荔枝銷(xiāo)往全國(guó)各地。
“我們的荔枝賣(mài)得很好!”陳小敏的電商生意很快就有了起色。2015年,他銷(xiāo)售5斤裝荔枝達(dá)3萬(wàn)多件,不僅幫家里賣(mài)光了荔枝,還幫周邊村鎮(zhèn)的鄰里搭上互聯(lián)網(wǎng)電商的快車(chē)?!耙?yàn)榫W(wǎng)店銷(xiāo)售太好,貨源卻跟不上了,那就干脆回家自己干吧。”一個(gè)看似瘋狂的想法油然而生。2018年,陳小敏做了一個(gè)大膽的決定,辭掉工作回高州種荔枝、賣(mài)荔枝。
創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)管理荔枝,陳小敏幾乎是從零開(kāi)始。“那時(shí)交了不少學(xué)費(fèi),還賣(mài)掉了廣州的房產(chǎn)和汽車(chē)。”但陳小敏深信,要想在電商有一席之地,就要實(shí)現(xiàn)荔枝的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。隨后,陳小敏陸續(xù)承包下5個(gè)山頭,不斷改良荔枝種植技術(shù)、引進(jìn)新品種。
“特殊地形可以形成局部小氣候,可以適宜不同品種生長(zhǎng),讓荔枝品質(zhì)更穩(wěn)定?!迸c其他人不同的是,陳小敏的荔枝地不是在深山老林,就是在水庫(kù)旁。“用品質(zhì)留住客戶(hù),只做線(xiàn)上,只做電商?!标愋∶魣?jiān)定地表示,既然決定便義無(wú)反顧。
用品質(zhì)贏得消費(fèi)市場(chǎng)◥>
荔枝是季節(jié)性很強(qiáng)的時(shí)令水果,素有“一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣”的說(shuō)法。在長(zhǎng)時(shí)間的物流運(yùn)輸中,即使荔枝沒(méi)有損壞,也很容易失去原本的新鮮口感。
“市面上的荔枝普遍鮮度不夠,甚至還有泡藥水的風(fēng)險(xiǎn)?!睘榱吮M最大程度鎖鮮,陳小敏沒(méi)少花心思。每到荔枝上市季,陳小敏將荔枝采摘時(shí)間調(diào)提前到早上5點(diǎn),收獲的荔枝馬上送進(jìn)冷庫(kù),為降溫預(yù)留充足時(shí)間保證荔枝的鮮度。
“我們不放保鮮劑,荔枝通過(guò)快速采摘、延長(zhǎng)預(yù)冷、嚴(yán)格分揀,再由順豐把冷鏈車(chē)開(kāi)到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)收派,保留了最原始的口感?!标愋∶艚榻B,如今帥果農(nóng)業(yè)在荔枝種植、入庫(kù)、出庫(kù)的生產(chǎn)環(huán)節(jié),已經(jīng)形成了一套完整標(biāo)準(zhǔn)來(lái)保證產(chǎn)品品質(zhì)。
品質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位,好的品質(zhì)才能留住客戶(hù)。據(jù)了解,目前帥果農(nóng)業(yè)已經(jīng)和上海叮咚買(mǎi)菜,深圳天美荔枝供應(yīng)鏈、廣州創(chuàng)鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,與一些天貓店鋪、微商千人團(tuán)隊(duì)達(dá)成合作意向。
短視頻電商成新選擇◥>
種好荔枝,更要賣(mài)好荔枝。如何為好荔枝找到高效的銷(xiāo)售渠道,成為陳小敏一直以來(lái)不斷探討的問(wèn)題?!坝浀弥坝形毁u(mài)柚子的福建姑娘,因?yàn)橥ㄟ^(guò)抖音拍了幾條短視頻,一下子賣(mài)掉30多萬(wàn)單?!边@個(gè)案例讓涉足電商的陳小敏頗有感觸,2021年5月,他下定決心入局短視頻電商。
“剛開(kāi)始我就把消費(fèi)群體定位在線(xiàn)上中高端群體。”陳小敏認(rèn)為,全域興趣電商打通了“貨找人”和“人找貨”的雙向消費(fèi)鏈路,能夠激發(fā)消費(fèi)者興趣,基本覆蓋用戶(hù)全場(chǎng)景、全鏈路購(gòu)物需求。
從淘寶到微商再到抖音,陳小敏緊抓線(xiàn)上渠道實(shí)現(xiàn)荔枝銷(xiāo)量的倍增。據(jù)了解,陳小敏入駐抖音電商后,荔枝銷(xiāo)量翻了10倍,上市季倉(cāng)庫(kù)每天能發(fā)近4000件訂單。今年荔枝季更是收獲滿(mǎn)滿(mǎn),僅在抖音電商1個(gè)月賣(mài)出荔枝超3萬(wàn)件,連續(xù)多日位居抖音生鮮榜前5名,好評(píng)率達(dá)95%以上。
如今的陳小敏擁有1500多畝荔枝自有基地,2000m3荔枝恒溫預(yù)冷分揀打包車(chē)間,20多個(gè)合作基地,這些都是他做強(qiáng)短視頻電商的底氣與自信。
“粉絲量100萬(wàn)是我的小目標(biāo)?!闭劶拔磥?lái)陳小敏信心滿(mǎn)滿(mǎn),希望借助抖音電商,打造一個(gè)更加優(yōu)質(zhì)的荔枝供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈,更好地推廣家鄉(xiāng)荔枝。
如今陳小敏擁有1500多畝荔枝自有基地,2000m3預(yù)冷分揀車(chē)間。
標(biāo)簽: 從零開(kāi)始 農(nóng)業(yè)發(fā)展
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