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2022年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告:飲品連鎖化率突破40%
發(fā)布時(shí)間:2022-08-08 10:06:04 文章來源:工人日?qǐng)?bào)
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8月3日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合華興資本共同對(duì)外發(fā)布的《2022年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》顯示,餐飲行業(yè)連鎖化率持續(xù)提升,飲品、面包甜點(diǎn)以及國(guó)際美食連鎖化率位居前三。中餐品類門店比重穩(wěn)步上漲,品牌連鎖呈現(xiàn)加速發(fā)展態(tài)勢(shì)。

根據(jù)美團(tuán)的數(shù)據(jù),飲品、面包甜點(diǎn)以及國(guó)際美食三個(gè)品類的連鎖化率位居前三,2021年連鎖化率分別為41.8%、25.8%和23.8%,特別值得注意的是飲品的連鎖化率已經(jīng)突破40%。(記者 楊召奎)

標(biāo)簽: 2022年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告 飲品連鎖化率 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 中餐品類門店

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