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5月15日,京東超市、京東C2M智造平臺(tái)聯(lián)合認(rèn)養(yǎng)一頭牛發(fā)布《A2型牛奶趨勢(shì)洞察報(bào)告》(下稱《報(bào)告》)。報(bào)告顯示京東超市中的A2型牛奶增速是普通常溫牛奶增速的7倍,并且每賣出10件A2型牛奶有4件來(lái)自認(rèn)養(yǎng)一頭牛。
被消費(fèi)者所熟知的A2型牛奶,一般是指擁有A2基因的奶牛,產(chǎn)出含 A2β-酪蛋白的牛奶。
調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果,近80%的國(guó)民每天至少攝入一次奶制品。不過(guò),國(guó)民奶制品不耐受比例高,80%的消費(fèi)者愿意購(gòu)買更親和腸胃、更好吸收的牛奶制品。其中,具有A2-β酪蛋白的A2型牛奶因其更易于人體消化吸收,受到消費(fèi)者青睞。
報(bào)告顯示,過(guò)去一年京東站內(nèi)A2型牛奶增速是普通常溫牛奶增速的7倍,京東每賣出10件A2型牛奶,就有4件為認(rèn)養(yǎng)一頭牛產(chǎn)品。
從A2型牛奶的用戶群體來(lái)看,媽媽群體以65%的占比排名第一,93%的媽媽都愿意為孩子購(gòu)買高品質(zhì)牛奶,A2型牛奶成為了接替配方奶粉的第一棒。
2020年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的首款A(yù)2型牛奶——A2-β酪蛋白純牛奶問(wèn)世,三年來(lái),產(chǎn)品矩陣不斷擴(kuò)大。為了給廣大消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的牛奶產(chǎn)品,認(rèn)養(yǎng)一頭牛還開啟了位于黑龍江省安達(dá)市本鎮(zhèn)富本村的明珠牧場(chǎng),該牧場(chǎng)從建成到進(jìn)牛,經(jīng)過(guò)三年土壤凈化期,保證水土自然輪替,目前,牧場(chǎng)已經(jīng)通過(guò)有機(jī)雙認(rèn)證。
明珠牧場(chǎng)所在的安達(dá),是世界公認(rèn)的“明珠草場(chǎng)”和“中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”,位于北緯 40°~50° 黃金奶源帶,全年光照2600小時(shí),適合奶牛生長(zhǎng)。目前,明珠牧場(chǎng)飼養(yǎng)純種荷斯坦奶牛日產(chǎn)奶量超過(guò)40噸,其中干物質(zhì)、脂肪、蛋白等指標(biāo)遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。牧場(chǎng)還擁有超過(guò)4000平米奶牛休閑草場(chǎng),奶牛飼喂全程使用有機(jī)飼料,保證奶牛健康自然生長(zhǎng),產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶源。
作為新銳品牌及趨勢(shì)品類快速出圈的首選渠道,京東超市憑借全渠道布局和全域營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)能力,持續(xù)為認(rèn)養(yǎng)一頭牛開拓市場(chǎng),對(duì)潛在消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)景觸達(dá)。
2022年京東超市9.9周年慶期間,認(rèn)養(yǎng)一頭牛進(jìn)入京東超市休食品類高增長(zhǎng)TOP10榜單。2022年11.11期間,京東超市發(fā)布2022食品生鮮競(jìng)速榜,在細(xì)分品類的牛奶品牌榜中,認(rèn)養(yǎng)一頭牛也躋身前十。
京東超市休食飲品業(yè)務(wù)部常溫乳品組負(fù)責(zé)人趙輝表示,一直以來(lái),京東超市以用戶為中心,為消費(fèi)者打造趨勢(shì)產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí),京東超市也助力品牌布局新產(chǎn)品、新服務(wù),實(shí)現(xiàn)更大增量場(chǎng)。未來(lái),京東超市將繼續(xù)奉上更多元化的優(yōu)質(zhì)商品,滿足消費(fèi)者的日常生活所需。
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