在競爭激烈的乳品市場中，一家地處西南的新興企業(yè)——新乳業(yè)正異軍突起。

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從2019年上市以來，新乳業(yè)以每年收入雙位數(shù)的增長，穩(wěn)步邁上了百億規(guī)模。5月31日，新乳業(yè)在成都舉行了2023年投資者大會暨創(chuàng)新大會，并發(fā)布新的五年戰(zhàn)略目標(biāo)。

根據(jù)發(fā)布的《2023-2027年戰(zhàn)略規(guī)劃》，新乳業(yè)提出將繼續(xù)以“鮮立方戰(zhàn)略”為核心方向，未來五年，努力推動規(guī)模復(fù)合年均雙位數(shù)增長、凈利率實現(xiàn)翻一番。

與此同時，公司還發(fā)布了一連串“小目標(biāo)”：1）新品年復(fù)合增長率大于10%，2）將負(fù)債率在未來5年降低 10 個百分點(diǎn)，3）實現(xiàn)突破5000萬數(shù)字化用戶，全面提升企業(yè)價值；4）做大做強(qiáng)核心業(yè)務(wù)，推動以“24小時”系列產(chǎn)品為代表的高品質(zhì)鮮奶產(chǎn)品未來五年復(fù)合年均增長率不低于20%，推動2027年D2C業(yè)務(wù)規(guī)模占比達(dá)到30%。

會上，新乳業(yè)董事長席剛、總裁朱川等企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了新乳業(yè)在新發(fā)展階段的戰(zhàn)略精進(jìn)，從戰(zhàn)略規(guī)劃、核心業(yè)務(wù)、創(chuàng)新與數(shù)字化升級、ESG可持續(xù)發(fā)展治理等多個維度，深入解讀了新乳業(yè)達(dá)成這一戰(zhàn)略目標(biāo)的發(fā)展路徑與重點(diǎn)舉措。

五年新戰(zhàn)略目標(biāo)四步走

在邁上百億規(guī)模后，新乳業(yè)未來如何做到步步為“盈”，保持穩(wěn)健持久的增長勢頭，實現(xiàn)最新的戰(zhàn)略目標(biāo)？

席剛給出的答案是，新乳業(yè)要用卓越的產(chǎn)品和卓越的運(yùn)營來贏得卓越的回報。

新乳業(yè)2023年投資者大會暨創(chuàng)新大會

圍繞這一“卓越等式”，新乳業(yè)提出了未來5年戰(zhàn)略精進(jìn)的四大舉措，即“做強(qiáng)低溫、價值引領(lǐng)；科技加持，體驗為上；內(nèi)生為主、并購為輔；分布經(jīng)營，區(qū)域深耕”，明確發(fā)展的主導(dǎo)方針和核心策略。

“對于一個成熟的發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體，消費(fèi)是拉動其經(jīng)濟(jì)增長的第一動力?！敝行抛C券總經(jīng)理楊明輝在發(fā)言中表示，我國最終消費(fèi)支出占GDP的比重為54.3%，與發(fā)達(dá)國家仍然具有一定差距，放長來看，中國消費(fèi)市場總體保持總量擴(kuò)容、結(jié)構(gòu)升級的趨勢。追求高端和性價比兩種現(xiàn)象或?qū)㈤L期共存，包括乳品在內(nèi)的基礎(chǔ)消費(fèi)的升級趨勢將愈加明顯，未來高質(zhì)量發(fā)展的格局將更加堅實，消費(fèi)將構(gòu)建中國經(jīng)濟(jì)長期增長的內(nèi)生動能。

新乳業(yè)董事長席剛

席剛也認(rèn)為，當(dāng)下的乳品行業(yè)多重挑戰(zhàn)和結(jié)構(gòu)性機(jī)會并存。目前從消費(fèi)體感而言，存在預(yù)期減弱、務(wù)實消費(fèi)、延遲滿足和留足余糧的現(xiàn)象，而隨著廣大消費(fèi)者對品質(zhì)生活的追求日益增強(qiáng)，乳品行業(yè)存在著顯著的“新鮮時機(jī)”。新鮮乳品不僅是行業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)性機(jī)會，也是消費(fèi)者滿足健康與愉悅的高頻剛需，經(jīng)歷近年來多變的外部環(huán)境，呈現(xiàn)出弱周期性的穩(wěn)健增長。這一系列的“新鮮”驅(qū)力和增長機(jī)遇，與新乳業(yè)一直以來堅持的“鮮戰(zhàn)略”高度吻合，強(qiáng)化“內(nèi)生”動力，進(jìn)一步發(fā)揮其固有的“新鮮”優(yōu)勢，也成為新乳業(yè)推動持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

贏得市場關(guān)鍵：卓越產(chǎn)品

要贏得市場，首要是在產(chǎn)品上下足功夫，做出差異化、高價值的產(chǎn)品和品牌。對于“卓越產(chǎn)品”的打造，新乳業(yè)提出三個層面的舉措，即成就“朝日唯品”一個高端品牌，做強(qiáng)“鮮酸雙強(qiáng)”兩個品類，構(gòu)建一個包含多賽道、產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)投生態(tài)。

鮮酸雙強(qiáng)的品類策略，是指新乳業(yè)堅持以“鮮”為核心主題，將低溫鮮奶和低溫特色酸奶作為核心重點(diǎn)品類。據(jù)新乳業(yè)總裁朱川透露，2022年，新乳業(yè)低溫鮮奶同比增長超15%，全國份額已實現(xiàn)23個月持續(xù)增長，市占率超過10%，構(gòu)建了領(lǐng)“鮮”的鮮奶品牌矩陣；低溫酸奶在行業(yè)整體下行的環(huán)境下逆勢突破增長。鮮奶方面，重點(diǎn)推出的“朝日唯品”品牌過去兩年快速崛起，從幾千萬的規(guī)模成長為接近10億規(guī)模的大單品。

新乳業(yè)總裁朱川

截至今年3月，朝日唯品鮮奶的家庭消費(fèi)全國銷額近一年的增長率達(dá)到288%，今日鮮奶鋪、24小時黃金營養(yǎng)乳近一年的家庭消費(fèi)全國銷額增長率分別達(dá)到302%、86%，呈現(xiàn)出品類大單品的發(fā)展勢頭。

同時，近年來新品業(yè)務(wù)成為新乳業(yè)業(yè)績增長的重要來源，貢獻(xiàn)持續(xù)保持在雙位數(shù)。在此次戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)布中，力爭未來5年新品年復(fù)合增長率大于10%也成為重要的目標(biāo)之一，體現(xiàn)出新乳業(yè)對于產(chǎn)品創(chuàng)新的重視和信心。而持續(xù)新鮮迭代、持續(xù)差異特色的創(chuàng)新力，也已成為新乳業(yè)的核心壁壘之一。

在此次大會上，新乳業(yè)發(fā)布了全國首款“只賣當(dāng)天”的有機(jī)鮮牛乳——24小時鮮活有機(jī)鮮牛乳。據(jù)介紹，該產(chǎn)品選用專屬有機(jī)奶源，采用嚴(yán)苛有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)領(lǐng)先的72℃、15S低溫巴氏殺菌工藝，富含有3.6g/100g優(yōu)質(zhì)乳蛋白和15倍免疫球蛋白。同時每一盒產(chǎn)品實現(xiàn)一盒雙碼，從牧場到餐桌全程可溯源，可精確看到每一盒產(chǎn)品的灌裝時間、有機(jī)認(rèn)證等相關(guān)信息，為消費(fèi)者帶來真新鮮、真活性、真溯源的“極”質(zhì)體驗。

科技創(chuàng)新和卓越管理成內(nèi)在驅(qū)動力

席剛在會上表示：“我們的愿景是在未來成長為一家科技營養(yǎng)食品企業(yè)。”

會上，新乳業(yè)宣布成立“分子力量”公司，致力于益生菌生物科技研發(fā)與應(yīng)用，圍繞自有菌種庫建設(shè)、菌株功能研究、菌株產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、發(fā)酵動力學(xué)研究等進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新。

同時，新乳業(yè)與國內(nèi)領(lǐng)先的數(shù)字化團(tuán)隊合作，簽約孿生數(shù)字工廠，打造高效供應(yīng)鏈體系，通過生物科技和數(shù)字科技的持續(xù)強(qiáng)化投入，為新乳業(yè)和行業(yè)發(fā)展提供科技賦能。目前新乳業(yè)的全域數(shù)字化用戶已經(jīng)超過1500萬，計劃5年力爭實現(xiàn)突破5000萬。

在管理方面，新乳業(yè)將推動各子公司進(jìn)行線上、線下渠道有機(jī)融合，將訂奶入戶、形象店、自主征訂、電商等D2C業(yè)務(wù)作為渠道增長的第一引擎，推動2027年D2C業(yè)務(wù)規(guī)模占比達(dá)到30%，提升更新鮮、更便捷、更貼心及更樂享的用戶價值。

令市場關(guān)注的是，新乳業(yè)提出的第三大舉措是：“內(nèi)生為主，并購為輔。”

多年來，“買買買”一直是新乳業(yè)拓展生意版圖的重要路徑之一。通過不斷并購整合區(qū)域性乳企，該公司旗下逐步擁有了一大批區(qū)域品牌，包括“華西”、“雪蘭”、“雙峰”、“白帝”、“琴牌”等。

如今，新乳業(yè)要改變發(fā)展策略。通過多年的投后整合和管理提升，現(xiàn)有企業(yè)已具備良好的發(fā)展?fàn)顟B(tài)和趨勢，加之對宏觀環(huán)境和自身情況的研判，新乳業(yè)確定了未來的增長來源將以內(nèi)生增長為主，投資并購為輔，努力將負(fù)債率在未來五年降低 10 個百分點(diǎn)。

針對投資并購，席剛表示，公司未來將構(gòu)建一個包含多賽道、產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)投生態(tài)，通過參投來建立生態(tài)，培育更多的新增長點(diǎn)，同時也可以幫助更多創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展。

而在具體的市場經(jīng)營方面，新乳業(yè)提出“分布經(jīng)營，區(qū)域深耕”，即專注核心區(qū)域和核心市場，打強(qiáng)各區(qū)域市場的深度和密度，同時以特色品牌進(jìn)行區(qū)域擴(kuò)張，通過分布經(jīng)營，區(qū)域深耕的方式，提升各區(qū)域市場的份額和品牌影響力。市場增長從單一基地城市拓展到核心城市群，京津冀、華東和華南三大核心城市群共同驅(qū)動高速成長，提供了有力支撐。

發(fā)布了“零碳乳業(yè)行動計劃” 追求全面社會價值

“企業(yè)作為社會有機(jī)一份子，既要承擔(dān)對用戶、對股東和相關(guān)利益者的責(zé)任，更要實現(xiàn)更全面的社會價值?！毕瘎倢π氯闃I(yè)的“卓越回報”做出闡釋：一方面要給予用戶更鮮活的產(chǎn)品、更實時的交付、更愉悅的體驗；另一方面要努力推動年收入增長、凈利率倍增、負(fù)債率降低等經(jīng)營指標(biāo)，為股東創(chuàng)造價值；還要在綠色發(fā)展、社會公益等方面持續(xù)發(fā)力，創(chuàng)造更大的社會價值，追求ESG永續(xù)經(jīng)營。

會上，新乳業(yè)黨委書記及董事會秘書鄭世鋒對新乳業(yè)ESG報告進(jìn)行了深入解讀。2022年，新乳業(yè)全面優(yōu)化公司治理，攜手相關(guān)利益者共同成長，同時強(qiáng)化能源資源管理和動物福利保護(hù)，與頂尖科研團(tuán)隊一起開展第三方碳排查，發(fā)布行業(yè)首個《土壤白皮書》，推行綠色環(huán)保包裝，舉辦全年“奶盒回收計劃”“螞蟻森林”綠色能量行動。

在社會公益方面，新乳業(yè)“希望有你”公益活動持續(xù)12年，每年為360萬兒童送去溫暖和關(guān)愛；面對地震，新乳業(yè)第一時間馳援一線，捐贈物資，確保社區(qū)民生保供“最后一里”；充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢積極履責(zé)，2022年幫扶3萬戶人，投入2.7億元，助力鄉(xiāng)村振興。

為了進(jìn)一步打造高質(zhì)量“零碳乳業(yè)”，在此次大會上，新乳業(yè)與國家認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心共同發(fā)布“新乳業(yè)零碳乳業(yè)行動計劃”，通過全產(chǎn)業(yè)鏈低碳煥新，2023年率先發(fā)布零碳產(chǎn)品，2030年爭創(chuàng)“牧場+工廠”的零碳模式，強(qiáng)度較2021年每公斤乳品碳排放下降近25%，實現(xiàn)運(yùn)營碳達(dá)峰，2050年在推廣零碳模式同時，推動上游飼料產(chǎn)業(yè)低碳轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和的行動目標(biāo)。

縱觀新乳業(yè)此次投資者大會暨創(chuàng)新大會，釋放出了積極進(jìn)取的發(fā)展信號，從可量化的重點(diǎn)指標(biāo)，到對應(yīng)的戰(zhàn)略規(guī)劃與落地扎實的措施部署，展示出新乳業(yè)對未來發(fā)展的深入思考和高度自信。