【資料圖】
解答:
1、1.綠蘿用刮皮器把皮掛下來。不要剃得很厚,薄薄一層就行,然后切成5cm的絲。
2、2.放入鹽,戴上手套將蘿卜揉勻使其變軟,然后與鹽混合,靜置兩小時(shí)。
3、3.兩個(gè)小時(shí)后,把淹過的水倒掉,再從蘿卜里擠出一些多余的水。
4、4.把辣椒面放在蘿卜里。我用了美味的辣椒面。
5、5.戴上手套,充分揉搓辣椒面和蘿卜,讓它們?nèi)诤稀?/p>
6、6.加入蔥、姜、蒜,拌勻。
7、7.最后加入糖、醋、香油、芝麻、牛肉粉拌勻。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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