(資料圖片僅供參考)
1、因為鯡魚罐頭是瑞典美食,現(xiàn)在,瑞典是世界上最富裕的國家之一,但在幾百年前卻不是,鯡魚罐頭誕生于大約300年前,當(dāng)時鯡魚是歐洲很多國家的主要食物。
2、可因為缺乏冷藏技術(shù),鯡魚在炎熱的夏天(每年4到6月是當(dāng)?shù)貪O民打撈鯡魚的主要季節(jié))極難保存,為了省錢,也因為缺鹽(不能做成咸魚),漁民們才想出了這個天才般的主意:讓鯡魚自然發(fā)酵。
3、擴(kuò)展資料:吃鯡魚罐頭有幾個注意事項:打開罐頭前一定要通告周圍所有的人,以防造成意外。
4、2、不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟罐頭,不然后果很嚴(yán)重。
5、3、打開前要先放在冰箱里冷藏,降低內(nèi)部氣壓,如果在室溫打開可能會在開啟時噴出大量液體,難以收拾。
6、4、嚴(yán)禁將這種罐頭帶上飛機(jī),可能產(chǎn)生安全隱患。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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