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酒店業(yè)備戰(zhàn)春節(jié)長假 度假酒店迎客忙_全球觀速訊
發(fā)布時間:2023-01-17 06:00:21 文章來源:上海證券報
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臨近春節(jié),一場難得的大雪光臨上海。在一家溫泉主題的酒店,明黃色的燈光讓大堂顯得格外溫暖,客人們神態(tài)輕松。一旁的員工們正在有條不紊地,往裝飾花束上系上火紅的福字與各種掛件。年味,越來越濃。

“最近上海降溫了,我們這里每天的客人都很多。”當天的值班經(jīng)理告訴記者,目前至除夕前的所有客房預訂已滿。

作為疫情防控政策重大優(yōu)化后的首個春節(jié),今年的七天長假讓許多酒店行業(yè)從業(yè)者摩拳擦掌,隨著游客的不斷回歸,行業(yè)期待已久的“開門紅”已經(jīng)在不遠的前方。


(資料圖片僅供參考)

主題度假酒店“走紅”

趁著春節(jié)臨近,上海海昌海洋公園宣布“奧特曼主題酒店”正式開啟試運營。

“我們將于1月20日開啟試運營,到目前為止,所有能預訂的客房已經(jīng)全部滿房。”上海海昌海洋公園的一位負責人告訴記者,為了籌備此次新酒店的開業(yè),她已經(jīng)連續(xù)加班好久了。“雖然很辛苦,但這是我們打磨了很久的項目,我們自己也很期待?!?/p>

正值周末,園區(qū)內游人如織,大多是帶著小朋友的家庭團,遠處即將開業(yè)的酒店正待客人們?yōu)槠浣议_神秘的面紗。

數(shù)據(jù)折射出行業(yè)回暖的預期。近一周來,上海海昌海洋公園春節(jié)期間門票預訂量環(huán)比大增825%,與大量熱情游客一同而來的還有巨大的潛在住宿需求。

帶有主題的度假酒店無疑是今年春節(jié)假期最受消費者歡迎的酒店品類之一。以上海地區(qū)為例,攜程研究院行業(yè)分析師方澤茜告訴記者,今年春節(jié)上海酒店的主要預訂人群近一半來自本地。記者注意到,除了主題樂園配套酒店外,各類主打溫泉主題的酒店預訂也異?;鸨?。

在位于上海川沙的一家溫泉主題酒店內,和朋友一起前來放松的小劉告訴記者,她們都在上海工作:“忙了一年大家也想年底聚聚,正好這兩天上海降溫,我們就提前預訂了這家酒店?!北M管一晚上的價格不菲,但是小劉直言,“一年到頭能完全放松一次,也是值得的”。

這也反映出酒店行業(yè)的消費邏輯。高消費是過年不變的主題,攜程數(shù)據(jù)顯示,高星酒店的人均花費比酒店平均花費要高出五成,今年春節(jié)假期,上海的酒店訂單中高星度假酒店居多。

工作與團圓

小孫今年27歲,作為店長的他在上海臨港(600848)負責一家中高端酒店運營,今年春節(jié)假期他打算和團隊留下來。

“我老家是江西的,但今年打算不回家?!彼嬖V記者,盡管自己運營的酒店不算度假酒店,但是每年初二之后,客流量也會有所增長?!拔覀兊木频陾l件還是不錯的,因此有一些短途來臨港這邊游玩的旅客,會選擇在我們這里住上一晚?!?/p>

談及不回家的原因,他說得很直白:“我們估計客人會很多,我們不想錯過這段好生意的時間?!彼嬖V記者,過去三年對于酒店行業(yè)無疑異常艱難,這也讓有“好生意”的日子顯得彌足珍貴。

今年春節(jié)假期,選擇留下來的酒店從業(yè)者不在少數(shù)。不過,萬家燈火之時,亦會讓“獨在異鄉(xiāng)為異客”的孤獨尤為凸顯。這也讓許多酒店集團紛紛尋找“堅守與團圓”的兩全之法。

“酒店行業(yè)特殊,越是逢年過節(jié),越是忙得四腳朝天?!比A住集團北京東城區(qū)負責人石小雷告訴記者,目前分公司大部分在北京的員工都是外地人,春節(jié)假期無法回家與家人團圓。

考慮到這一點,石小雷今年與團隊別出心裁地推出了一項“春節(jié)免費家屬房”福利,邀請一線員工的家人,來北京過年?!拔覀兎蘸每腿?,同樣也要照顧好我們的員工,員工安心,客人便會舒心?!笔±渍f。據(jù)了解,今年門店不但提供免費的房間給員工家屬住宿,還將組織大家一起準備家宴共慶團圓年,暢游北京。

據(jù)華住集團相關負責人告訴記者,今年公司旗下多家度假品牌酒店在初二至初五的客房預訂均達到了高峰。

行業(yè)全力向前奔跑的背后,離不開一個個默默付出的員工。

行業(yè)盼望“開門紅”

采訪中,“開門紅”成了許多從業(yè)者口中的熱詞。這不僅是對行業(yè)未來美好的預期,也是對過去三年酒店從業(yè)者堅毅前行成果的驗證。

“過去的一年是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年。盡管多重因素影響,去年下半年我們還是加快了在中國市場的布局?!敝揠H酒店集團大中華區(qū)董事總經(jīng)理愛默爾告訴記者,洲際酒店集團進入中國市場已近40年,集團對于中國市場始終保持堅定樂觀的態(tài)度?!斑^去一年,我們憑借強大的品牌支撐,充分發(fā)揮特許經(jīng)營模式優(yōu)勢,與更多本土業(yè)主展開合作。”

數(shù)據(jù)顯示,過去一年,中國籌建酒店客房總數(shù)占洲際酒店集團全球總籌建酒店客房數(shù)量的35%。截至2022年第三季度,集團在全球擁有的18個品牌中,已有12個進駐中國市場,在華開業(yè)及籌建總體量超過1000家。

如今春節(jié)臨近,更像是整個酒店行業(yè)回暖的先鋒號角,過去三年大型酒店企業(yè)調整優(yōu)化的成果也迎來了最終檢驗的時刻。

在錦江國際副總裁周維看來,放眼2023年,把握住復蘇帶來的需求井噴成為當務之急。而相較于商務差旅,休閑出游可能會是第一輪復蘇的重點。

“我們最近更注重休閑類品牌的簽約,當然商務客人也不會放棄。”有酒店公司負責人說。

標簽: 度假酒店 中國市場 數(shù)據(jù)顯示

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