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訊(記者劉歡)3月27日,由中國(guó)校園健康行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組、中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)等多家單位主辦的“關(guān)愛(ài)中國(guó)青少年兒童食品安全公益活動(dòng)”在京舉行,《中國(guó)青少年膳食營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布并啟動(dòng)“中國(guó)青少年兒童健康成長(zhǎng)關(guān)愛(ài)卡”項(xiàng)目。
《中國(guó)青少年膳食營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)》由中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)制定,包括“青少年兒童食品專供基地”的畜禽肉標(biāo)準(zhǔn)、生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)、鮮禽蛋標(biāo)準(zhǔn)、果蔬標(biāo)準(zhǔn)和糧食標(biāo)準(zhǔn)以及“青少年兒童食品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)”和“青少年兒童中央廚房標(biāo)準(zhǔn)”。目前已經(jīng)完成了相關(guān)指南、手冊(cè)和培訓(xùn)項(xiàng)目的教材大綱,后續(xù)將繼續(xù)完成“食品加工業(yè)的青少年兒童標(biāo)準(zhǔn)”“兒童日用品的標(biāo)準(zhǔn)”,相關(guān)安全系列叢書已列入國(guó)家“十四五”出版計(jì)劃。
中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)執(zhí)行主任兼秘書長(zhǎng)許鈞表示,完善青少年食品安全保障體系,應(yīng)從標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)制定、食品安全追溯系統(tǒng)等角度,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析等多種手段,通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管與對(duì)青少年兒童健康安全食品知識(shí)進(jìn)行宣傳等形式,為青少年兒童食品筑起防火墻。
同時(shí)“中國(guó)青少年兒童健康成長(zhǎng)關(guān)愛(ài)卡”項(xiàng)目啟動(dòng)。關(guān)愛(ài)卡會(huì)分階段記錄0歲-18歲青少年兒童成長(zhǎng)發(fā)育、思想健康、心理健康、食品健康營(yíng)養(yǎng)安全等信息,通過(guò)閉環(huán)管理讓學(xué)校老師及家長(zhǎng)及時(shí)掌握學(xué)生動(dòng)態(tài),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)幫扶指導(dǎo)。
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