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近期,隨著今年入冬以來最強(qiáng)一輪寒潮來襲,全國(guó)多地出現(xiàn)明顯降溫。隨著寒潮來襲,“暖經(jīng)濟(jì)”正逐漸升溫,火鍋等冬季消費(fèi)成為了大眾餐飲的熱門選擇。
日前,記者從海底撈了解到,近期全國(guó)海底撈門店接待消費(fèi)者數(shù)量明顯上升,與此同時(shí)外賣需求增長(zhǎng)迅猛。為了應(yīng)對(duì)近期驟增的訂單需求,海底撈進(jìn)一步升級(jí)了外賣服務(wù),將部分近期堂食的熱門菜品加入外賣菜單之中。
海底撈社區(qū)營(yíng)運(yùn)事業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“針對(duì)不斷變化的消費(fèi)需求,我們?cè)诘降陥?chǎng)景滿足‘堂食+零售+自提’需求的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化‘到家’服務(wù)業(yè)態(tài),就是希望通過多渠道滿足多元消費(fèi)需求,拉動(dòng)餐飲消費(fèi),為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)?!?/p>
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