新派酃酒潮起衡陽,千年貢酒馥郁湖湘。
2023年6月16日,“讓009與衡陽走向全球——新派酃酒009全球首發(fā)儀式”在湖南衡陽舉行。劃時代酒業(yè)新物種新派酃(líng)酒009帶著三千年血脈王者歸來,讓世人重識中國好酒,為酃酒復(fù)興、衡陽振興,推動湘酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃動力,開啟深耕湖湘、布局全國、走向全球的征途。
本次發(fā)布會活動由湖南零零玖生物科技有限公司承辦。衡陽市政府副市長、衡陽縣委書記曾建華,湖南省商務(wù)廳原副巡視員劉飛,衡陽縣委副書記、縣長孫浩,湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應(yīng)平,與來自政府機關(guān)、企業(yè)機構(gòu)、主流媒體、酒業(yè)協(xié)會、銀行金融等領(lǐng)域的嘉賓、行業(yè)大咖、圈內(nèi)達人、客戶代表等齊聚一堂,共襄盛舉。
助力湘酒發(fā)展,打造湖湘名片 新派酃酒009講好“千年貢酒故事”
如今,“湘酒振興”成為湖南酒業(yè)的高頻詞。湘酒曾在中國酒市場上占有重要地位,但近年來,湘酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻表現(xiàn)平平。2022年,“振興湘酒”首次寫進省政府工作報告,吹響“做大做強湘酒品牌,培育培優(yōu)湘酒企業(yè)”的沖鋒號。
湘酒振興曙光已現(xiàn),那誰將是破局者?這還得從西周青銅酒器上的“酃”銘文說起,這是湘酒生產(chǎn)最早能查找到的史據(jù)。
酃,源于湖南衡陽,有著3000年歷史的酃酒是最古老的湘酒,也是從西晉至晚清的千年貢酒。新派酃酒009,就是要以先鋒姿態(tài)和破局之心,讓數(shù)千年歷史反復(fù)驗證的好酒,重新成為國人的驕傲,走向全球。
009全球首發(fā)儀式得到了各級政府的高度關(guān)注和支持。衡陽市政府副市長、衡陽縣委書記曾建華表示,“009以復(fù)興酃酒為使命,將古法釀造與現(xiàn)代工藝完美融合,憑借‘好喝、暖胃、微醺’的口感和‘不口干、不上頭、不宿醉’的特點,重新定義中國好酒。”同時,他表示:“我們將始終與009站在一起、干在一起,想009之所想,辦009之所盼,努力把009打造成為中國酒業(yè)的標桿。”
衡陽縣委副書記、縣長孫浩也在發(fā)言中表示:“衡陽充分利用得天獨厚的自身優(yōu)勢和歷史積淀,致力讓傳承千年的酒文化浸潤人心、煥發(fā)生機。希望009能夠持續(xù)做大做強,為湘酒文化的傳承和弘揚貢獻力量,為湘酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展注入新的活力和能量。”
發(fā)布會上,湖南零零玖生物科技有限公司總裁王科表示,“酃酒009正以國際化的視野去構(gòu)建一個全新的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,要讓酃酒這一衡陽的寶藏得到全面復(fù)興,讓009與衡陽走向全球。”
追溯酃酒的“中國化”表達 009開啟湘酒出海新時代
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2022年1-12月,中國白酒累計產(chǎn)量671.2萬千升,累計出口量僅有1.64萬千升,占總產(chǎn)量0.24%,而反觀葡萄酒、啤酒等全球性酒類在國內(nèi)市場成長迅速,與中國酒在國際市場形成鮮明反差??梢钥吹剑袊瞥龊;蛘哒f中國酒品牌參與全球競爭的優(yōu)勢較弱,這與中國酒產(chǎn)銷規(guī)模與酒類消費大國的地位極不相稱。
這里有一部分原因是中國酒出海是以白酒為代表的傳統(tǒng)酒業(yè),因為單價高、不易入口等問題,在全球市場遲遲無法與紅酒、啤酒、威士忌、干邑、紅酒、清酒等洋酒一樣普及。
另外原因就是很大一部分本土優(yōu)質(zhì)酒類沒有被挖掘,本土文化未大放異彩。對此,《關(guān)于加強中國酒業(yè)新文化建設(shè)的指導(dǎo)意見》提出了實施“文化+”核心戰(zhàn)略,要堅守中華酒文化立場、傳承中華酒文化基因,堅持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化;要開創(chuàng)“中國酒業(yè)新文化體系”,為中國酒業(yè)持續(xù)發(fā)展提供強大、持久的文化支撐,不斷增強中國酒業(yè)新文化的生命力和影響力,文化正在成為中國酒業(yè)發(fā)展的新動能。
歷史中的酃酒要重現(xiàn)光輝、走向世界,就需要做出新的改變,為人所知為人所用。
而出海,“好喝”是關(guān)鍵。新派酃酒009以契合國際市場的主流口感,讓“比白酒好喝”這一產(chǎn)品特征得到最大程度釋放。其首創(chuàng)28度適口酒品,使用單糧釀,讓酒體風(fēng)味更佳、口感爽凈;草本曲的方式,讓009自帶花果香,輔以丹霞地貌下的弱堿水、100%優(yōu)質(zhì)糯米,使得009具有豐富的飲用體驗。
據(jù)了解,新派酃酒009已經(jīng)獲得FDA認證,拿到產(chǎn)品出海的第一張國際通行證,并在中國舉辦了數(shù)場海外用戶的評測,參與者均對“009”的口感與風(fēng)味贊不絕口。近日,“歪果仁愛喝009”將在200多個國家和地區(qū)隨機邀請外國友人品鑒009,為009正式出海奠定用戶基礎(chǔ)。
正是這種國際視野和戰(zhàn)略意圖,新派酃酒009以更具開創(chuàng)精神的探索,全面詮釋了中國好酒的極致定義,正不斷匯聚關(guān)注目光。
湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應(yīng)平在發(fā)言時表示,“湘酒振興的號角已經(jīng)吹響,酃酒009的創(chuàng)新工藝和釀造技藝,為衡陽酃酒這塊金字招牌帶來和煥發(fā)新酃酒的生機與希望,成為湘酒的新旗幟”。
知常明變者贏,守正創(chuàng)新者進。新派酃酒009在植根中華文化的同時,探索出產(chǎn)品與文化結(jié)合的新業(yè)態(tài),將通過啟動“009皇家酒器藝術(shù)館”項目,讓中華文化更加具象,讓世界用戶在酒與文化的交融中了解中華文明的厚重和燦爛。正如曾建華期待的,“009帶動酃酒走出湖南、挺進全國、征戰(zhàn)全球”!
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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