3月18日,2023亞太金融論壇(APFF)在北京舉辦。作為首席合作伙伴、官方指定用酒,貴州摘要酒亮相本次論壇,金沙酒業(yè)黨委書記、總經理范世凱出席論壇并發(fā)表了主題演講。
當前,全球經濟迎來復蘇,科技革命和產業(yè)革命發(fā)生在各行各業(yè),這催生了全球消費新世界的形成。在此背景下,新一輪消費機遇也將形成。
貴州摘要酒亮相2023亞太金融論壇
(相關資料圖)
范世凱談到,消費新世界已經到來,隨著經濟持續(xù)復蘇,盡管同時也充斥著諸多不確定性,但消費品一定有更多發(fā)展機遇。
“這些機遇我們把它叫做新世界,人群和人群的需求,人群的消費場景發(fā)生了變化,要求我們在做消費品市場中,要有一些真正的創(chuàng)新?!蓖ㄟ^范世凱的講解,華潤啤酒基于“啤+白”雙賦能戰(zhàn)略構建的“白酒新世界”藍圖愈發(fā)清晰。
“啤+白”雙賦能模式下,華潤啤酒探索白酒發(fā)展新機遇
自華潤啤酒將金沙酒業(yè)納入麾下,并提出“白酒新世界”概念后,業(yè)內外對華潤啤酒想要打造的“白酒新世界”抱有疑惑,華潤啤酒喊出的“白酒新世界”到底是什么樣的?
作為中國啤酒巨頭之一,華潤啤酒是啤酒產業(yè)的引領者。在華潤啤酒看來,中國啤酒已經進入高質量發(fā)展的大繁榮時代,啤酒頭部收入和利潤的持續(xù)增長、市場價值持續(xù)增長,都表明了啤酒產業(yè)迎來了結構性升級換代,已經邁入新世界。
而將自己定位“白酒新世界探索者”的華潤啤酒,做白酒的優(yōu)勢是什么?
金沙酒業(yè)黨委書記、總經理范世凱發(fā)表主題演講
范世凱表示,對于啤酒,華潤啤酒用了近30年時間給出了答案,用10多年時間做到全國規(guī)模第一。
華潤啤酒實現了產能優(yōu)化帶來的效率提升和成本的降低,實現了結構的優(yōu)化提升、轉型升級和品牌重塑。通過推出“4+4”高端品牌矩陣推動品牌高端化、引入喜力形成了國內+國際格局,這些都將是未來華潤啤酒開啟白酒業(yè)務寶貴的經驗基礎。
“消費升級是白酒最大的機會”,范世凱在采訪中表示,消費升級趨勢下,消費者對白酒品質、內涵、文化上的更高的要求,給華潤酒業(yè)創(chuàng)造了機會。在探索白酒新世界過程中,華潤酒業(yè)充滿信心。
“白酒新世界”三年規(guī)劃:夯實基礎,逐步發(fā)力,快速增長
那么,華潤酒業(yè)要如何做白酒?2023年初,為匹配“啤白”模式,華潤啤酒下設華潤雪花和華潤酒業(yè)兩個事業(yè)部,分別負責啤酒和非啤酒酒類業(yè)務板塊的管理運營,金沙酒業(yè)成為華潤酒業(yè)百億目標的核心力量。
作為華潤酒業(yè)最重要的主力軍,金沙酒業(yè)既有頭部醬酒的品牌優(yōu)勢,也最具備沖刺百億目標的條件。根據華潤酒業(yè)“1+N”發(fā)展格局,從全國到實現區(qū)域的集中化,金沙酒業(yè)都擔負著引領作用。
范世凱表示,白酒的確定性很強,長期看來,行業(yè)在經歷規(guī)模爆發(fā)時期后,將過渡至良性發(fā)展階段。由此,在確立“啤+白”雙賦能戰(zhàn)略后,華潤酒業(yè)確立了百億目標,實現“多香融合、因地制宜”,最終形成全國品牌+區(qū)域龍頭品牌的品牌群組合。
具體到金沙酒業(yè),早前范世凱曾透露對金沙酒業(yè)接下來的規(guī)劃,華潤酒業(yè)將著重于“打好基礎”,對于金沙酒業(yè)產品市場價格的恢復與穩(wěn)定、品牌重塑、市場銷售管理等方面,都是金沙酒業(yè)接下來的重點工作。
關于白酒新世界的規(guī)劃,范世凱在演講中提到,要在速度上追求穩(wěn)健,布局上追求優(yōu)質,堅持三年發(fā)力的原則:
第一年要打好基礎,真正從品牌重塑、渠道建設、市場管理等方面夯實基礎,更為重要的是成立技術研究院,保證產品品質在未來持續(xù)升級;第二年逐步發(fā)力,讓產品走向良性發(fā)展的道路;第三年開始實現快速增長。
從啤酒新世界的領導者,到白酒新世界的探索者,華潤啤酒正在用行動證明,時代浪潮下,勇于創(chuàng)新,勇于變革,將大有所為。
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