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商報訊(見習記者黃詩睿)繼農(nóng)夫山泉和元氣森林后,近日,今麥郎宣布推出新品“今礦”礦泉水,正式進軍3元水賽道。與此同時,娃哈哈也公開表示,2023年將重點布局3元水市場。種種跡象表明,3元水正在成為瓶裝水的新戰(zhàn)場。
近年來,中國瓶裝水市場分化加劇,3元水市場逐漸興起。2021年,農(nóng)夫山泉推出天然礦泉水品牌“長白雪”,定價3元,在全國各渠道全面鋪設售賣;2022年,元氣森林“有礦”礦泉水正式上市發(fā)布,零售價格為3元/瓶;如今,今麥郎也推出高端礦泉水“今礦”,進軍3元水賽道。除此之外,伊利和良品鋪子(603719)等食品巨頭也在布局該市場,伊利在2019年跨界推出“伊刻活泉”礦泉水,良品鋪子在2022年推出自有品牌礦泉水“良品活泉”。
和售價1元、2元的純凈水、天然水不同,3元水更強調(diào)健康與功能。比如,元氣森林特別強調(diào)自己的“有礦”礦泉水取自未被污染的地下深層水源,富含多種礦物質(zhì)以及人體所需的各種微量元素。
事實上,3元水市場的興起,源于消費者需求的改變。中研普華研究院《2022-2027年中國飲用水行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》表示,高端水強調(diào)水源,注重水質(zhì)、健康及口味,愈發(fā)成為消費者品質(zhì)生活的選擇。不難看出,在消費升級和健康意識的驅(qū)動下,未來瓶裝水市場的結(jié)構(gòu)有很大可能會從以純凈水和天然水為主,過渡到以高端礦泉水為主。
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