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北京公布制止餐飲浪費專項行動典型案例，5家餐飲企業(yè)被警告
發(fā)布時間：2023-06-01 16:13:52 文章來源：新京報
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(資料圖片)

訊（記者陳琳）北京市市場監(jiān)管局近日公布第三批制止餐飲浪費專項行動典型案例，北京融創(chuàng)億達、桃葉谷谷、八大處甲壹號等5家餐飲企業(yè)，因未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，被市場監(jiān)管部門當場給予警告。

北京市從3月9日啟動制止餐飲浪費專項行動，針對餐飲外賣、婚宴、自助餐、單位食堂等重點環(huán)節(jié)，北京市市場監(jiān)管部門將制止餐飲浪費納入食品安全日常監(jiān)管和“首都餐飲業(yè)食品安全大檢查”。結(jié)合落實《北京市反食品浪費規(guī)定》，北京市市場監(jiān)管局要求餐飲服務單位落實“三項措施”，即有制止餐飲浪費標識、有勸導員、剩菜打包，并按照法律法規(guī)進行自查整改。

針對制止餐飲浪費專項行動中發(fā)現(xiàn)的典型案例，北京市市場監(jiān)管部門第一時間向社會公布。

此次公布的第三批典型案例，共涉及5家餐飲企業(yè)。相關(guān)屬地市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員，在對北京融創(chuàng)億達餐飲服務有限公司、北京桃葉谷谷餐飲有限公司、北京溫馨大槐樹小吃店、北京鑫紅中天食品有限公司、北京八大處甲壹號餐飲管理有限公司進行執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn)，上述餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

依據(jù)相關(guān)規(guī)定，相關(guān)屬地市場監(jiān)管部門責令這5家餐飲企業(yè)，改正上述違法行為，當場給予警告。

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