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【資料圖】

□ 本報(bào)記者葉真

7月25日清晨5點(diǎn)，邳州市四戶鎮(zhèn)街邊的早餐店大多剛支起攤子，揚(yáng)州大學(xué)園藝園林學(xué)院“‘杏’好有你”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員就拎著蛇皮袋往不遠(yuǎn)處的銀杏田里走去。同樣的場(chǎng)景每個(gè)月都會(huì)出現(xiàn)幾次，這是該團(tuán)隊(duì)科技下鄉(xiāng)助農(nóng)、提高銀杏產(chǎn)量的第5個(gè)年頭。

由于栽培管理技術(shù)老舊等原因，邳州的農(nóng)戶在銀杏種植中屢屢“吃虧”。5年前，當(dāng)“‘杏’好有你”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)第一次受邀為銀杏“看病會(huì)診”后，就成了這里的“常客”，想辦法為農(nóng)戶解決問題。

銀杏種植存在“密度閾值”，適當(dāng)提高種植密度會(huì)引起代謝通路中功能基因的上調(diào)，從而促進(jìn)類黃酮的積累，但過高的密度反而會(huì)抑制類黃酮等物質(zhì)的合成。為了幫種植戶們找到最佳種植密度，同學(xué)們建立起多個(gè)不同密度的銀杏采葉圃。“經(jīng)過苗圃實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)銀杏葉產(chǎn)量提高六成?！眻F(tuán)隊(duì)成員徐思元介紹。

與此同時(shí)，銀杏團(tuán)隊(duì)還自主研發(fā)秸稈復(fù)幼栽培技術(shù)。對(duì)5年生銀杏進(jìn)行5種留干高度處理后顯示，通過截干處理后的植株呈現(xiàn)幼態(tài)特征成功“返老還童”，復(fù)幼后的葉片總黃酮醇較截干前提高近60%，總萜內(nèi)酯含量增加30%。

將技術(shù)轉(zhuǎn)移給種植戶后，好消息也紛至沓來?！扒锾?，銀杏葉片會(huì)變得金黃，人們會(huì)把它稱為‘金錢樹’，現(xiàn)在，銀杏真的變成當(dāng)?shù)氐摹疱X樹’！”團(tuán)隊(duì)成員們對(duì)秋天充滿期待。