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近年來，全球含糖飲料的消費量不斷增加，同時也有證據表明，含糖飲料高消費會導致肥胖以及相關疾病、2型糖尿病和心血管疾病的風險增加。據估計，全球每年有18.4萬人的死亡可歸因于含糖飲料，含糖飲料的消費也被認為是全球死亡最大行為風險因素之一。

【資料圖】

根據《中國居民膳食指南》，含糖飲料的定義是，在制作過程中人為添加糖，含糖量超過5%的飲料。常見的含糖飲料包括軟飲料、果汁、運動飲料、加糖的咖啡和茶、奶茶等。

脫發(fā)一直是一個令人類十分苦惱的難題，如今，脫發(fā)禿頂、發(fā)際線變高已是很多年輕人面臨的常態(tài)。流行病學調查顯示，我國雄激素源性脫發(fā)的患病率男性為21.3%，女性為6.0%，且有逐年升高、低齡化發(fā)展的趨勢。

近日，清華大學的研究人員在營養(yǎng)學期刊"Nutrients"上發(fā)表了一篇題為"The Association between Sugar-Sweetened Beverages and Male Pattern Hair Loss in Young Men"的研究論文。

該研究顯示，每一口含糖飲料，都在薅走你的頭發(fā)。攝入更多的含糖飲料，與中國年輕人的男性型脫發(fā)風險上升有關，與不喝含糖飲料的人相比，每周飲用超過7次（>3500毫升），男性型脫發(fā)風險增加3.36倍。

在該研究中，研究人員在中國31個省招募了1028名男性參與者，平均年齡27.8歲，包括436名正常參與者和592名男性型脫發(fā)參與者。分析了含糖年輕男性飲用含糖飲料（SSB）與男性型脫發(fā)（MPHL）之間的關聯。

根據參與者的含糖飲料消費頻率，將參與者分為4組，從不喝、每周1-4次（1-1500毫升/周）、每周4-7次（1500-3500毫升/周）、每周>7次（>3500毫升/周）。

總的來講，對于所有參與者，44.6%的人每周攝入含糖飲料超過7次，25.1%的參與者每周4-7次，18.5%的參與者1-3次每周，11.8%的參與者從不喝。

研究發(fā)現，攝入更多的含糖飲料的男性，更容易患男性型脫發(fā)。與不喝含糖飲料的人相比，每周飲用超過3500毫升（>7次），男性型脫發(fā)風險增加3.36倍。

當研究人員調整了其他風險因素后，與不喝含糖飲料的人相比，每周飲用超過3500毫升（>7次），仍與男性型脫發(fā)顯著相關，風險增加1.78倍。

重要的是，對不同類型的飲料分析發(fā)現，不管飲用哪一種含糖飲料，都與男性型脫發(fā)顯著相關，尤其是果汁飲料、軟飲料、運動飲料以及加糖茶飲料。

最后，研究人員還使用焦慮障礙狀態(tài)和疾病史作為中介進行了中介分析，以判斷含糖飲料如何增加男性型脫發(fā)風險。

進一步發(fā)現，含糖飲料攝入量與男性型脫發(fā)之間存在由慢性病和焦慮狀態(tài)引起的中介效應。例如含糖飲料攝入頻率與焦慮癥之間，以及焦慮癥與男性型脫發(fā)之間存在一定的聯系。

綜上，研究發(fā)現，較高水平的含糖飲料攝入，與中國年輕人男性型脫發(fā)風險上升有關，焦慮癥狀態(tài)和疾病史可能介導含糖飲料消耗與男性型脫發(fā)之間的關聯。

研究提醒人們減少含糖飲料的攝入，含糖飲料是很多疾病的潛在可改變風險因素，這一切都表明，含糖飲料沒有營養(yǎng)價值，會導致肥胖、心血管疾病，甚至是薅走你的頭發(fā)。