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要聞:中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì):餐飲、便利店比其他連鎖業(yè)態(tài)靈活用工占比高
發(fā)布時(shí)間:2022-11-29 19:54:19 文章來(lái)源:新京報(bào)
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(資料圖片僅供參考)

訊(記者于桂桂)11月29日,由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)舉辦的“2022中國(guó)連鎖企業(yè)人力資源峰會(huì)”在蘇州召開,會(huì)上發(fā)布《2022中國(guó)連鎖企業(yè)人力資源關(guān)鍵指標(biāo)》(以下簡(jiǎn)稱“指標(biāo)”)。指標(biāo)顯示,2021年,餐飲、便利店業(yè)態(tài)受訪企業(yè)的靈活用工占比明顯高于其他業(yè)態(tài)。

指標(biāo)顯示,2021年,餐飲靈活用工占比為19.82%,便利店靈活用工占比17.49%,超市、百貨/購(gòu)物中心、專業(yè)店、食品專賣店、非食品專賣店靈活用工占比分別為11.42%、6.19%、13.47%、10%、4.28%,均略高于2020年的占比。除外部靈活用工方式外,部分連鎖企業(yè)已基于數(shù)字化工具,構(gòu)建多業(yè)務(wù)單元的內(nèi)部靈活用工/共享用工模式。

據(jù)了解,此次參與調(diào)研的單位共有363家連鎖企業(yè)。樣本在2021年度的總體銷售規(guī)模約為4.8萬(wàn)億元,約占2021年社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.89%,其中樣本銷售規(guī)模為100億以上的企業(yè)占比約為17.63%。樣本從業(yè)群體總計(jì)達(dá)到247萬(wàn)人。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)郭玉金介紹,該指標(biāo)圍繞企業(yè)的員工年自然流失率、靈活用工占比、人效水平、人均薪酬增長(zhǎng)率、人事費(fèi)用率、培訓(xùn)成本占比、培訓(xùn)覆蓋率7個(gè)維度開展分業(yè)態(tài)調(diào)研,形成超市、便利店、百貨及購(gòu)物中心、專業(yè)店、食品專賣店、非食品專賣店、酒店住宿和餐飲業(yè)態(tài)的參考性行業(yè)人力資源關(guān)鍵指標(biāo)。

標(biāo)簽: 連鎖企業(yè) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 購(gòu)物中心

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